贤合庄卤味火锅有“四新”,边卤边烫乐不停

2020-04-20 15:57:23 来源: 全球加盟网 有418人参与
  • 经营范围:火锅
  • 门店数量:60家
  • 单店投资额:100~200
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很多明星在自己的本职工作之外,更是开启了副业的发展模式,有很多知名的明星在商业上也有着较为耀眼的表现,比如贤合庄卤味火锅,就成为明星火锅店的代表品牌,这是因为这个品牌借助的不仅仅是三位明星所带来的流量效应,在火锅口味方面也有着较好的表现,受到很多明星朋友的赞许。贤合庄卤味火锅有“四新”,边卤边烫乐不停。

卤味火锅

贤合庄创意火锅模式,新未来

如果说近年来火锅市场中,什么样的火锅店更具潮流,更能够吸引消费者?当属于市井火锅,市井火锅以老市井的生活化的装修,勾起人们对于当年市井生活的记忆,市井火锅也一度成为有活力、有情怀的火锅项目。

贤合庄创意火锅模式,它以市井火锅为市场的切入点,而它的卖点却比传统的市井火锅更多,它不仅是老市井,更是明星店,是由陈赫、叶一茜、朱桢三位明星牵头的明星火锅店。

贤合庄

贤合庄边卤边烫,新玩法

贤合庄并不是纯粹的市井火锅,它是卤味市井火锅,之所以这么说,是因为它将卤味、火锅这两种具有市井印记的美食引入到门店中,既彰显了市井的安逸闲适、又有一种仪式感,给传统的火锅赋予了新的生命力。

卤味汤底火锅,新趋势

传统火锅在制作汤底的时候都是会采用骨汤进行熬制而成,而贤合庄卤味火锅却是摒弃了传统骨汤熬制汤底的模式,而是采用传承百年秘方制作而成的卤汁汤底,卤汁汤底不会减少骨汤的味道,反而增加鲜香之感。

明厨明档,新食尚

贤合庄卤味火锅将每一份新鲜的食材搬上台面,它采用明厨明档的模式,消费者可以观看到制作的过程,现捞热卤、现点现捞,让每一位顾客吃的安心、舒心。

贤合庄卤味火锅

贤合庄卤味火锅有“四新”,边卤边烫乐不停。贤合庄卤味火锅打破传统的火锅模式,它将卤味和火锅这种具有市井记忆的美食重逢于门店,以卤汁汤底打破传统骨汤的特色,新模式,走在明星店的前沿。


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